Výčepní zařízení

Výčepní stolice Výčepní zařízení je vybavení pro plnění nápojů z velkoobjemových zásobních nádob do sklenic, případně jiných nádob, ze kterých se pije. Tento článek popisuje výčepní zařízení určené pro pohostinská zařízení. Část výčepního zařízení ze které ...

Složení výčepního zařízení

Výčepní zařízení se skládá z výčepní stolice, propojovacího potrubí a hadic a z armatury pro připojení zásobní nádoby. K vybavení pro čepování nápojů dále patří zdroj tlakového vzduchu (kompresor) nebo tlaková nádoba s hnacím plynem (CO2 nebo dusík) a chladící zařízení. ...

Druhy výčepních zařízení

Premix - zásobník hotového nápoje se propojí s výčepním kohoutem. Tlakem hnacího plynu se nápoj vytlačuje přes chladící zařízení do výčepního kohoutu. Postmix - na výčepní zařízení je napojen zásobník se sirupem. Sirup je vytlačován tlakem hnacího plynu. Současně je ...

Samovýčep

Samovýčep je takový způsob čepování piva, kdy jsou výčepní stolice umístěné přímo na stolech a propojené s centrálním zásobníkem piva. Hosté si točí pivo do sklenic sami. Výčepní stolice jsou vybaveny průtokoměry s elektronickým sběrem dat. Průtokoměry od všech stolů ...

Nádob

Nádoba je obecné označení pro duté těleso, používané pro uchovávání kapalin, plynů a sypkých látek. Nádoba může být otevřená (například vědro nebo káď) nebo uzavřená (parní kotel). Sada nádob používaných při přípravě a konzumaci jídla se nazývá nádobí.Typy nádob Otevřené ...

Sklenic

Sklenice s vodou. Sklenice (též zdrobněle sklenička, jinak sklenka, sklínka nebo jen sklo) je nádoba usnadňující příjem tekutin lidmi, která se vyrábí většinou ze skla o různé tloušťce v závislosti na druhu tekutiny, pro kterou je určena. Sklenice umožňuje snadný pohled na konzumovanou ...

Potrubí

Ropovod na Aljašce. Potrubí je zvláštní technické zařízení resp. specializovaný dopravní prostředek, který je složen z těsně spojených rour či trub. Potrubí je obvykle určeno k dopravě kapalin, plynů a různých sypkých materiálů (případně jejich vzájemné směsi). Potrubím ...

Hadic

Hadice Hadice od Ernsta Haeckela Vědecká klasifikace Říše: živočichové (Animalia) Nadoddělení: trojlistí (Bilateria) Oddělení: druhoústí (Deuterostomia) Kmen: ostnokožci (Echinodermata) Třída: hadice (Ophiuroida) Gray, 1840 Řády Oegophiurida Ophiurida Phrynophiurida

Kompresor

Rotační kompresor Pístový kompresor Tento článek pojednává o mechanickém stroji. O elektronickém přístroji k dynamické kompresi zvuku pojednává článek komprese dynamiky. Kompresor je stroj určený ke stlačování (kompresi) plynů a par. Vzhledem k tomu, že kompresor má ...

Sirup

Sirupy (latinsky: sirupi arabsky: شراب‎) jsou koncentrované roztoky cukrů nebo vícesytných alkoholů ve vodě, ovocných šťávách nebo drogových výluzích. Jsou určeny k vnitřnímu podání. Obsahují léčivé látky.Historie sirup na kašel Léková forma vznikla v Arábii ...

Průtokoměry

Popis průtokoměru Průtokoměr je zařízení, které měří průtok (objemový nebo hmotnostní) kapalin a plynů. Měření průtoku probíhá buď v otevřeném kanále či častěji v uzavřeném potrubí. Měření této veličiny se uplatňuje největší měrou v průmyslové praxi pro sledování ...

Sběrnicí

Sběrnice VME Sběrnice (anglicky bus) je skupina signálových vodičů, kterou lze rozdělit na skupiny řídicích, adresových a datových vodičů v případě paralelní sběrnice nebo sdílení dat a řízení na společném vodiči (nebo vodičích) u sériových sběrnic. Sběrnice má za účel ...

Displej

Digitron, LED displej ze svítivých diod a VF displej Displej (anglicky display) je zařízení pro zobrazování informací např. textu, obrazu v různé podobě. V elektronických přístrojích slouží k zobrazování různých údajů. V informatice se displeje používají pro konstrukci terminálů.

Zpravodajství
díky, wikipedie! podporujeme stroke.cz podporujeme google.cz